Como alterar a versão do PHP?

A Umbler disponibiliza as seguintes versões do PHP:

Para fazer a mudança dessa versão, você precisa primeiramente acessar seu painel na Umbler e ir até a aba Site.

Em seguida, clique na seta abaixo do ícone que representa sua hospedagem de site:

Então, será aberto as opções disponíveis, basta clicar na que deseja e pronto!